Jamón con genética Duroc, cerdo de alto contenido de grasa infiltrada y bajo contenido en sal. Curación entre 14 y 18 meses.
Paleta de cerdo Duroc, sal, dextrosa, antioxidantes (E-301), conservantes (E-250, E-252)
5.000
8436552770160
KCal 355.00 g. KJul 1473.00 g. Grasas 27.40 g. Grasas Saturadas 11.10 g. Hidratos 1.50 g. Azucares 0.50 g. Proteinas 25.50 g. Sal 4.80 g.