Volver

Lomito Ibérico

Lomito es una de las piezas más valiosa y gustosa del cerdo ibérico la presa ibérica. Gracias a su elaboración artesanal se obtiene un resultado sencillamente sublime. Curación entre 90 y 120 dias.

Nota de Cata

Ingredientes

Lomo de cerdo ibérico, sal común pimentón, azúcares, especias, antioxidante (E-301) y conservadores (E-250 y E-252)

Peso

0.500

EAN

8436552770184

Ficha técnica

Información Nutricional

KCal420.00 g.
KJul1750.00 g.
Grasas25.25 g.
Grasas Saturadas10.00 g.
Hidratos1.00 g.
Azucares1.00 g.
Proteinas40.00 g.
Sal5.20 g.