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Jamón Reserva

Es un jamón que proviene de un cerdo que no es tan graso, utilizándose para este producto cerdas hembras jóvenes, su proceso es culminado gracias a una maduración natural en bodega entre 12 y 16 meses, obteniéndose así un magnifico producto.

Nota de Cata

Ingredientes

Jamón de cerdo, sal, azucar, conservadores (E-250. E-252), antioxidantes (E-301, E-331)

Peso

Entre 7 y 7.5 Kg.

EAN

8436552770078

Ficha técnica

Información Nutricional

KCal285.00 g.
KJul1191.00 g.
Grasas17.70 g.
Grasas Saturadas7.70 g.
Hidratos2.50 g.
Azucares0.52 g.
Proteinas20.00 g.
Sal3.30 g.